Venezuelan Mondongo: A Delicious Classic
El trastejo venezolano es una especialidad tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un caldo, ofrece un combinación único que lo hace irresistible. Las porciones de mondongo se elaboran con una combinación de condimentos como comino, dando como resultado un platorefres